課程設計： 課程涵蓋「專業課程」與「跨域課程」，並區分為「農業技術」、「資訊技術」、「行銷技術」三大領域，列入本校大學社會責任實踐學程，培育在地產業人才。
場域實踐： 課程安排移地教學，由教師帶領學生深入地方產業，透過產業議題訪談、需求分析與 PBL（問題導向式學習）進行課堂設計，並結合業師指導，強化產業實務能力。
學習成果： 透過專業與跨域課程、場域互動與產業導入，解決地方需求、活絡地方經濟，並培養學生在地關懷與實作能力，實踐學校社會責任。